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中式早點
烧饼      Clay oven rolls
油条      
Fried bread stick
韭菜盒     
Fried leek dumplings
水饺      
Boiled dumplings
蒸饺      
Steamed dumplings
馒头      
Steamed buns
割包      
Steamed sandwich
饭团      
Rice and vegetable roll
蛋饼      
Egg cakes
皮蛋      
100-year egg
咸鸭蛋     
Salted duck egg
豆浆      Soybean milk

饭类
稀饭      Rice porridge
白饭      
Plain white rice
油饭      
Glutinous oil rice
糯米饭     
Glutinous rice
卤肉饭     
Braised pork rice
蛋炒饭     
Fried rice with egg
地瓜粥     Sweet potato congee

面类
馄饨面     Wonton & noodles
刀削面     
Sliced noodles
麻辣面     
Spicy hot noodles
麻酱面     
Sesame paste noodles
鴨肉面     
Duck with noodles
鱔魚面    
Eel noodles
乌龙面     
Seafood noodles
榨菜肉丝面   
Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面    
Oyster thin noodles
板条      
Flat noodles
米粉      
Rice noodles
炒米粉     
Fried rice noodles
冬粉      Green bean noodle

汤类
鱼丸汤     Fish ball soup
貢丸汤     
Meat ball soup
蛋花汤     
Egg & vegetable soup
蛤蜊汤     
Clams soup
牡蛎汤     
Oyster soup
紫菜汤     
Seaweed soup
酸辣汤     
Sweet & sour soup
馄饨汤     
Wonton soup
猪肠汤     
Pork intestine soup
肉羹汤     
Pork thick soup
鱿鱼汤     
Squid soup
花枝羹     Squid thick soup

甜点
爱玉      Vegetarian gelatin
糖葫芦     
Tomatoes on sticks
长寿桃     
Longevity Peaches
芝麻球     
Glutinous rice sesame balls
麻花      
Hemp flowers
双胞胎     Horse hooves

冰类
绵绵冰     Mein mein ice
麦角冰     
Oatmeal ice
地瓜冰     
Sweet potato ice
紅豆牛奶冰   
Red bean with milk ice
八宝冰     
Eight treasures ice
豆花      Tofu pudding

果汁
甘蔗汁     Sugar cane juice
酸梅汁     
Plum juice
杨桃汁     
Star fruit juice
青草茶     Herb juice

点心
牡蛎煎     Oyster omelet
臭豆腐     
Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐     
Oily bean curd
麻辣豆腐    
Spicy hot bean curd
虾片      
Prawn cracker
虾球      
Shrimp balls
春卷      
Spring rolls
蛋卷      
Chicken rolls
碗糕      
Salty rice pudding
筒仔米糕    
Rice tube pudding
红豆糕     
Red bean cake
绿豆糕     
Bean paste cake
糯米糕     
Glutinous rice cakes
萝卜糕     
Fried white radish patty
芋头糕     
Taro cake
肉圆      
Taiwanese Meatballs
水晶饺     
Pyramid dumplings
肉丸      
Rice-meat dumplings
豆干      Dried tofu

其他
当归鸭     Angelica duck
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